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Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von 150 000 Einwohnerinnen und Einwohner – rund um die Uhr.
Per Lehrbeginn im Sommer 2025 bieten wir an unserem Standort Burgdorf eine

Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ 100%

Das erwartet dich:
  • Als Köchin oder Koch arbeitest Du während deiner Ausbildung in unserer Spitalküche aktiv mit und machst dich vertraut mit der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen. Dabei lernst du den ganzen Prozess der Küche kennen - von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller.
  • Du beachtest hygienische und betriebswirtschaftliche Grundsätze und lernst deine Arbeit strukturiert zu planen und stets den Überblick zu behalten.
  • Du eignest dir den Umgang mit modernsten Küchengeräten an und lernst verschiedene Schnitt-Techniken und Garmethoden wie Dämpfen, Sautieren, Dünsten und Sieden.
  • Du sorgst täglich dafür, dass die Gerichte schön angerichtet werden, so dass unsere Patienten/Patientinnen und Gäste diese mit Freude geniessen.
Das bringst du mit:
  • Viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Du bist kreativ, hast viele Ideen und arbeitest gerne im Team
  • Ein hohes Verantwortungsbewusstsein und eine gute körperliche Verfassung
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Unser Angebot
Ferien
GAV
Kulinarisches
Modern Menschlich Mittendrin
Anlässe
Rabatte
  • Ferien
  • GAV
  • Kulinarisches
  • Modern Menschlich Mittendrin
  • Anlässe
  • Rabatte
- Ein professionelles Team unterstützt und begleitet dich in deiner Ausbildung und fördert dich in deinen Fähigkeiten. Unseren Koch-Lernenden steht je ein:e Berufsbildner:in an der Seite der/die dich umfassend unterstützen kann.
- Du bist von Anfang an ein wichtiges Teammitglied, wir nehmen dich ernst und freuen uns, dich bei uns willkommen zu heissen.
- Bei uns bist Du nicht an fixe Betriebsferien gebunden. Arbeitest Du am Wochenende erhältst Du pro Stunde einen Zuschlag. Abends arbeitest Du bis um 18.10 Uhr (keine Abenddienste).
- Deine Berufskleidung wird Dir von uns zur Verfügung gestellt und ebenfalls von uns gewaschen.
- Im Spital Emmental profitierst Du von verschiedenen attraktiven Vergünstigungen wie beispielsweise bei Zalando, Orell Füssli, Adidas, Dyson, Ochsner Shoes, Schuler, H-Hotels und vielen mehr.
Auskunft
Gerne steht dir bei Fragen Herr Markus von Känel, Küchenchef, unter der Telefonnummer 034 421 21 50 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Kontakt

Fabienne Flühmann

Adresse

Spital Emmental AG

3400 Burgdorf

www.spital-emmental.ch

Wir sind Modern – Menschlich – Mittendrin und freuen uns auf alle!

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Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von 150 000 Einwohnerinnen und Einwohner – rund um die Uhr.
Per Lehrbeginn im Sommer 2025 bieten wir an unserem Standort Burgdorf eine

Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ 100%

  • Als Köchin oder Koch arbeitest Du während deiner Ausbildung in unserer Spitalküche aktiv mit und machst dich vertraut mit der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen. Dabei lernst du den ganzen Prozess der Küche kennen - von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller.
  • Du beachtest hygienische und betriebswirtschaftliche Grundsätze und lernst deine Arbeit strukturiert zu planen und stets den Überblick zu behalten.
  • Du eignest dir den Umgang mit modernsten Küchengeräten an und lernst verschiedene Schnitt-Techniken und Garmethoden wie Dämpfen, Sautieren, Dünsten und Sieden.
  • Du sorgst täglich dafür, dass die Gerichte schön angerichtet werden, so dass unsere Patienten/Patientinnen und Gäste diese mit Freude geniessen.
  • Viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Du bist kreativ, hast viele Ideen und arbeitest gerne im Team
  • Ein hohes Verantwortungsbewusstsein und eine gute körperliche Verfassung
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Ferien:Spezielle Ferienpläne? Falls die jährlich 25 bis 32 Ferientage mal nicht genügen, kann mit uns die Möglichkeit eines unbezahlten Urlaubs geprüft werden. Unsere Mitarbeitenden erhalten zudem für ihren Geburtstag einen zusätzlichen freien Tag!
GAV:Unsere Anstellungsbedingungen richten sich grundsätzlich nach dem Gesamtarbeitsvertrag (GAV) für das Personal Berner Spitäler und Kliniken.
Kulinarisches:Unsere Küchen in Burgdorf und Langnau arbeiten weitgehend mit saisonalen, gesunden und lokalen Produkten. Mitarbeitende profitieren von einem Rabatt und können sich von einer vielseitigen Buffet-Auswahl verwöhnen lassen. Auch Mikrowellen für Selbstmitgebrachtes stehen zur Verfügung.
Modern Menschlich Mittendrin:Unseren Mitarbeitenden gegenüber wollen wir ein moderner Arbeitgeber sein, eine zwischenmenschlich gute Atmosphäre schaffen, so dass sich unsere Mitarbeitenden stets mittendrin und wohl fühlen.
Anlässe:Zur Förderung unserer Unternehmenskultur schenken wir unseren Mitarbeitenden einen freien Tag. Kolleginnen/Kollegen aus verschiedenen Abteilungen können an einem Ski-, Velo-, Töff-, Wander-, Fun-, Weihnachtsmarkt- oder Kulturtag teilnehmen.
Rabatte:Auf dem Intranet finden unsere Mitarbeitenden Angaben/Links zu zahlreichen attraktiven Angeboten und profitieren von reduzierten Preisen z.B. bei Hallenbad, Kino, Auto oder bei Bezügen in regionalen Apotheken.
- Ein professionelles Team unterstützt und begleitet dich in deiner Ausbildung und fördert dich in deinen Fähigkeiten. Unseren Koch-Lernenden steht je ein:e Berufsbildner:in an der Seite der/die dich umfassend unterstützen kann.
- Du bist von Anfang an ein wichtiges Teammitglied, wir nehmen dich ernst und freuen uns, dich bei uns willkommen zu heissen.
- Bei uns bist Du nicht an fixe Betriebsferien gebunden. Arbeitest Du am Wochenende erhältst Du pro Stunde einen Zuschlag. Abends arbeitest Du bis um 18.10 Uhr (keine Abenddienste).
- Deine Berufskleidung wird Dir von uns zur Verfügung gestellt und ebenfalls von uns gewaschen.
- Im Spital Emmental profitierst Du von verschiedenen attraktiven Vergünstigungen wie beispielsweise bei Zalando, Orell Füssli, Adidas, Dyson, Ochsner Shoes, Schuler, H-Hotels und vielen mehr.
Gerne steht dir bei Fragen Herr Markus von Känel, Küchenchef, unter der Telefonnummer 034 421 21 50 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Spital Emmental
Fabienne Flühmann

3400 Burgdorf

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