Für den Bereich der Tertiären Leistungen suchen wir für die Region AMEOS Süd zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Fachleitung (m/w/d) Speisenversorgung AMEOS Süd

in Vollzeit

Ihre Vorteile

Eine ausführliche Einarbeitung in die neuen Aufgabenbereiche
Ein Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung
Interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen und kollegialen Team
Möglichkeiten der internen und externen Fortbildung
Umfangreiche Mitarbeitendenangebote bei über 600 namhaften Partnern (Corporate Benefits für bspw. Reisen, Freizeit, Leben)
Prämiertes Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende-Programm
Die Möglichkeit, ein Fahrrad zu leasen (z. B. E-Bike)

Ihre Aufgaben

Betreuung der Region AMEOS Süd (Bayern, Baden-Württemberg)
Budgetverantwortung und Überprüfung wirtschaftlicher Rahmenbedingen
Monatliches Reporting
Projektmanagement
Personalführung & Entwicklung
Qualitätsmanagement
Kontrolle der Prozesse in den zu betreuenden Einrichtungen
Angebotserstellung für interne & externe Kunden
Kalkulation von Neuaufträgen und Nachkalkulation von bestehenden Aufträgen
Betreuung & Kommunikation interner & externer Kunden sowie Neukundengewinnung

Ihr Profil

Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität
Entscheidungsfähigkeit
Führungskompetenz
Führerschein Klasse B
Kenntnisse in HACCP & Hygienemanagement
Mitarbeiterführung & Entwicklung
Kenntnisse im Arbeitsrecht
Diätetische Grundlagen
Ausbildung als Koch oder vergleichbar
Betriebswirtschaftliche Weiterbildung (Küchenmeister, Betriebswirt)
Berufserfahrung in dem zu betreuenden Bereich
Kunden & Dienstleistungsorientiertes Arbeiten

Detaillierte Auskünfte erteilt Ihnen gern die Fachbereichsleitung Speisenversorgung, Herr Andreas Schumacher, unter Tel. +49 (0)176 300 55077.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über das Online-Bewerberportal.

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