Für den Bereich der Tertiären Leistungen suchen wir am Standort Haldensleben zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Stellv. Küchenleitung (m/w/d)

in Vollzeit

Ihre Vorteile

Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
Mitarbeit in einem motivierten und kollegialen Team
Geregelte Arbeitszeiten
Förderung von Fort- und Weiterbildung
Ein umfangreiches Angebot an Mitarbeitendenrabatten

Ihre Aufgaben

Leitung aller produktionsrelevanten Abläufe in der Küche
Erstellung der täglichen Personaleinsatzplanung sowie Dienstplanerstellung
Bestellwesen, Warenbestandssicherung
Wareneingangskontrolle, Warenanforderung, Qualitätskontrolle
Speisen-Endabnahme für externe Lieferstellen
Qualitäts- und Quantitätskontrollen
Kontrolle der Speisenverteilung
Abwesenheitsvertretung der Küchenleitung

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und/oder Diätkoch (m/w/d)
Fundierte Fachkenntnisse sowie Berufserfahrung wünschenswert
Saubere, genaue und zügige Arbeitsweise
Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Detaillierte Auskünfte erteilt Ihnen gern der Küchenleiter, Herr Alexander Haedecke, unter Tel. +49 (0) 3904 475253.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bevorzugt über das Online-Bewerbungsportal.

Folge uns auf Instagram @ameos_gruppe

Jetzt bewerben