Für das AMEOS Klinikum Bad Aussee suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Junior Sous Chef (m/w/d)

in Vollzeit

Ihre Vorteile

Ganzjahresstelle
Geregelte Arbeitszeiten von 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Freie Verpflegung
Ein gutes, offenes Betriebsklima
Die Arbeitskleidung wird von uns zur Verfügung gestellt
Aufstiegschancen
Ein monatliches Bruttogehalt von € 2.500,--, eine Überzahlung ist je nach Qualifikation verhandelbar.

Ihre Aufgaben

Rechte Hand der Küchenleiterin und des Sous Chefs
Führung des Küchenteams
Übernahme administrativer Aufgaben
Menügestaltung, Bestellungen
Vor- und Zubereitung der Speisen
Umsetzung der geltenden Hygienestandards

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Erfahrung als Junior Sous Chef wünschenswert, jedoch keine Voraussetzung
Kenntnisse der HACCP-Leitlinien
Pflichtbewusster Teamplayer

Detaillierte Auskünfte erteilt Ihnen gern die Küchenleiterin, Frau Helene Pirafelner, unter
Tel. +43 (0)3622 52100-3501 oder per E-Mail hpir.zd@badaussee.ameos.at.

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