Für den Bereich der Tertiären Leistungen suchen wir am Standort AMEOS Klinikum Haldensleben zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Stellvertretenden
Küchenleiter (m/w/d) für die Produktion
in Vollzeit
Ihre Vorteile
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Mitarbeit in einem motivierten und kollegialen Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Förderung von Fort- und Weiterbildung
- Umfangreiche Mitarbeitendenangebote bei über 600 namhaften Partnern (Corporate Benefits für bspw. Reisen, Freizeit, Leben)
- Präventionsprogramme aus dem betrieblichen Gesundheitsmanagement (bspw. vergünstigte Mitgliedschaft im Fitnessstudio)
- Prämiertes Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programm
- Die Möglichkeit, ein Fahrrad zu leasen (z. B. E-Bike)
Ihre Aufgaben
- Administrative und operative Leitung der Speisenversorgung
- Erstellung der täglichen Personaleinsatzplanung sowie Dienstplanerstellung
- Bestellwesen, Warenbestandssicherung
- Wareneingangskontrolle, Warenanforderung, Qualitätskontrolle
- Speisen-Endabnahme für externe Lieferstellen
- Qualitäts- und Quantitätskontrollen
- Kontrolle der Speisenverteilung
- Abwesenheitsvertretung der Küchenleitung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w)
- Fundierte Fachkenntnisse sowie Berufserfahrung wünschenswert
- Saubere, genaue und zügige Arbeitsweise
- Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Detaillierte Auskünfte erteilt Ihnen gern die Fachleitung Speisenversorgung AMEOS Ost,
Herr Maik Prager, unter Tel. +49 (0)151 5386-8635.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Berücksichtigt werden nur vollständige Bewerbungen, die inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse über unser Online-Bewerberportal eingereicht werden.
Herr Maik Prager, unter Tel. +49 (0)151 5386-8635.
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