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Kanton Zürich
Direktion der Justiz und des Innern
Amt für Justizvollzug
Justizvollzugsanstalt Pöschwies

Bäcker/in-Konditor/in 100%

Das Amt für Justizvollzug (JuV) ist eine Amtsstelle der Direktion der Justiz und des Innern des Kantons Zürich und beschäftigt rund 1'000 Frauen und Männer aus vielfältigen Berufen. Das JuV ist schwerpunktmässig für den Vollzug von Gerichtsurteilen und die Durchführung von Untersuchungshaft verantwortlich. Für die Beschäftigten des Amts ist die Verhinderung von Rückfällen und die erfolgreiche soziale Wiedereingliederung von straffällig gewordenen Menschen von besonderer Bedeutung.

Die Justizvollzugsanstalt Pöschwies (JVA) ist eine von sieben Hauptabteilungen des JuV. Mit 397 Plätzen ist die JVA Pöschwies die grösste geschlossene Justizvollzugsanstalt der Schweiz für straffällig gewordene Männer. Sie erfüllt eine zentrale staatliche Aufgabe und trägt gemäss gesetzlichem Auftrag der Resozialisierung der Gefangenen und dem Schutz der Allgemeinheit Rechnung.

Für unseren Bäckereibetrieb im Bereich Wirtschaft & Arbeit suchen wir per 1. Januar 2020 oder nach Vereinbarung eine motivierte, loyale und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.

Ihre Aufgaben

  • Tägliche Herstellung feiner und vielseitiger frischer Backwaren für den Eigenbedarf sowie für andere Institutionen und die Privatkundschaft
  • Ausführen von Teig-, Tisch- und Ofenarbeiten
  • Überwachen der Produktion
  • Instruktion und Führung sowie Betreuung und Förderung von ca. 8 bis 10 Gefangenen im Bäckerei-Team
  • Einhalten von Vorschriften bezüglich Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit
  • Kontaktpflege zu unserer Kundschaft

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker*in-Konditor*in EFZ sowie einige Jahre praktische Berufserfahrung
  • Freude am Beruf, Bäckerstolz sowie Bereitschaft, den Gefangenen Wissen zu vermitteln
  • Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten (inkl. Nachtarbeit)
  • Team- und kundenorientiertes Verhalten, lösungsorientierte und zuverlässige Arbeitsweise sowie Belastbarkeit in hektischen Situationen
  • IT-Anwenderkenntnisse (MS-Office-Produkte, SAP, evtl. Branchensoftware)
  • Mindestalter von 25 Jahren
  • Einwandfreier Leumund (Straf- sowie Betreibungsregisterauszug)

Unser Angebot

  • Mitarbeit in einem kollegialen Viererteam
  • Lebendiger, gut organisierter Arbeitsplatz mit moderner Einrichtung
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Anstellungsbedingungen nach kantonalen Richtlinien
  • Berufsbegleitende Ausbildung am Schweizerischen Kompetenzzentrum für den Justizvollzug (SKJV)

Ihre Bewerbung

Machen Sie mit uns den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn und schicken Sie uns Ihre Bewerbung über unser Online-Tool. Wir freuen uns auf Ihr Dossier!

Noch Fragen? Gerne sind Daniel Rodriguez, Leiter Versorgung, unter 043 257 17 67 oder Rainer Hartmann, Leiter Bäckerei, unter 043 257 17 01 für Sie da.

Das Amt für Justizvollzug setzt im Rahmen des Rekrutierungsprozesses ein Online Assessment ein. Weitere Informationen zu unserem Amt sowie unseren spannenden Aufgaben und interessanten Berufsprofilen finden Sie unterwww.justizvollzug.zh.ch.
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Amt für Justizvollzug
Justizvollzugsanstalt Pöschwies

Bäcker/in-Konditor/in 100%

Das Amt für Justizvollzug (JuV) ist eine Amtsstelle der Direktion der Justiz und des Innern des Kantons Zürich und beschäftigt rund 1'000 Frauen und Männer aus vielfältigen Berufen. Das JuV ist schwerpunktmässig für den Vollzug von Gerichtsurteilen und die Durchführung von Untersuchungshaft verantwortlich. Für die Beschäftigten des Amts ist die Verhinderung von Rückfällen und die erfolgreiche soziale Wiedereingliederung von straffällig gewordenen Menschen von besonderer Bedeutung.

Die Justizvollzugsanstalt Pöschwies (JVA) ist eine von sieben Hauptabteilungen des JuV. Mit 397 Plätzen ist die JVA Pöschwies die grösste geschlossene Justizvollzugsanstalt der Schweiz für straffällig gewordene Männer. Sie erfüllt eine zentrale staatliche Aufgabe und trägt gemäss gesetzlichem Auftrag der Resozialisierung der Gefangenen und dem Schutz der Allgemeinheit Rechnung.

Für unseren Bäckereibetrieb im Bereich Wirtschaft & Arbeit suchen wir per 1. Januar 2020 oder nach Vereinbarung eine motivierte, loyale und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
  • Tägliche Herstellung feiner und vielseitiger frischer Backwaren für den Eigenbedarf sowie für andere Institutionen und die Privatkundschaft
  • Ausführen von Teig-, Tisch- und Ofenarbeiten
  • Überwachen der Produktion
  • Instruktion und Führung sowie Betreuung und Förderung von ca. 8 bis 10 Gefangenen im Bäckerei-Team
  • Einhalten von Vorschriften bezüglich Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit
  • Kontaktpflege zu unserer Kundschaft
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker*in-Konditor*in EFZ sowie einige Jahre praktische Berufserfahrung
  • Freude am Beruf, Bäckerstolz sowie Bereitschaft, den Gefangenen Wissen zu vermitteln
  • Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten (inkl. Nachtarbeit)
  • Team- und kundenorientiertes Verhalten, lösungsorientierte und zuverlässige Arbeitsweise sowie Belastbarkeit in hektischen Situationen
  • IT-Anwenderkenntnisse (MS-Office-Produkte, SAP, evtl. Branchensoftware)
  • Mindestalter von 25 Jahren
  • Einwandfreier Leumund (Straf- sowie Betreibungsregisterauszug)
  • Mitarbeit in einem kollegialen Viererteam
  • Lebendiger, gut organisierter Arbeitsplatz mit moderner Einrichtung
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Anstellungsbedingungen nach kantonalen Richtlinien
  • Berufsbegleitende Ausbildung am Schweizerischen Kompetenzzentrum für den Justizvollzug (SKJV)
Machen Sie mit uns den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn und schicken Sie uns Ihre Bewerbung über unser Online-Tool. Wir freuen uns auf Ihr Dossier!

Noch Fragen? Gerne sind Daniel Rodriguez, Leiter Versorgung, unter 043 257 17 67 oder Rainer Hartmann, Leiter Bäckerei, unter 043 257 17 01 für Sie da.

Das Amt für Justizvollzug setzt im Rahmen des Rekrutierungsprozesses ein Online Assessment ein. Weitere Informationen zu unserem Amt sowie unseren spannenden Aufgaben und interessanten Berufsprofilen finden Sie unterwww.justizvollzug.zh.ch.